Rộn ràng Hội thi gói bánh chưng tại Trung đoàn 692

QPTĐ-Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khi tiết trời Thủ đô còn vương chút lạnh cuối Đông, doanh trại Trung đoàn 692 (Sư đoàn Bộ binh 301) đã ngập tràn sắc Xuân và rộn ràng Hội thi gói bánh chưng, thi nấu ăn.

Có mặt trước giờ Hội thi gói bánh chưng của Trung đoàn 692, Sư đoàn Bộ binh 301 nhân dịp Tết đến, Xuân về, chúng tôi cảm nhận rõ sự háo hức, quyết tâm hiện trên từng gương mặt của cán bộ, chiến sĩ. Cuộc thi càng thêm ý nghĩa khi có sự hiện diện, động viên của Thiếu tướng Nguyễn Đình Lưu, Phó Tư lệnh Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội.

Giữa những “gian bếp dã chiến” được dựng tại sân bóng Trung đoàn, nơi những người lính trẻ đang tất bật chuẩn bị, chúng tôi thấy trên bàn mỗi đội thi nào là lá dong xanh mướt được lau sạch, xếp ngay ngắn; gạo nếp trắng ngần, đỗ xanh vàng óng, thịt ba chỉ đã tẩm ướp được chuẩn bị kỹ lưỡng. Sau hiệu lệnh cuộc thi bắt đầu, những đôi bàn tay vốn quen với thao trường, với những buổi huấn luyện ngày đêm cùng súng đạn, nay trở nên mềm mại lạ thường khi nâng niu từng chiếc lá, đong từng bát gạo. Một chiến sĩ trẻ bình tĩnh gấp lá, chỉnh lại khuôn cho vuông vức. Từng động tác chậm rãi, tập trung đến mức dường như quên cả xung quanh. Chỉ ít phút sau, những chiếc bánh chưng đầu tiên thành hình, vuông vắn, chắc tay, dây lạt buộc đều tăm tắp. 20 phút kể từ khi cuộc thi bắt đầu, những chiếc bánh hoàn thành được xếp ngay ngắn. Nhìn những ánh mắt rạng ngời, chúng tôi cảm nhận rõ niềm vui của những người lính trẻ.

Không khí cuộc thi dần “nóng” lên khi phần thi nấu ăn được khai mạc. Không ồn ào nhưng không khí ở khu vực thi nấu ăn cũng rất khẩn trương. Từng ánh mắt chăm chú của cán bộ, chiến sĩ cổ động luôn hướng về bàn thi của đội mình. Các thành viên trong đội thi, người nào việc nấy, người luộc gà, rán cá, người nấu canh, người tỉa hoa cà rốt trang trí. Mỗi động tác đều nhanh nhưng không vội; tiếng dầu sôi lách tách, mùi hành phi thơm lừng.

Điều khiến tôi thực sự ấn tượng là mỗi đội chỉ có 600 nghìn đồng để chuẩn bị một mâm cơm ngày Tết. Số tiền không lớn, nhưng khi những mâm cỗ được bày ra, cảm giác đủ đầy lan tỏa. Gà luộc vàng óng, da căng mịn; những con cá rán vàng ươm; đĩa xôi gấc đỏ tươi; giò lụa trắng hồng; canh măng nghi ngút khói; nem rán giòn rụm… Tất cả được sắp đặt hài hòa, thành quả của sự tỉ mỉ và khéo léo của các chiến sĩ.

Trao đổi với chúng tôi, Thượng tá Đặng Thái Sơn, Chính ủy Trung đoàn 692 cho biết: Để bảo đảm thực hiện tốt nhiệm vụ trực sẵn sàng chiến đấu, bảo vệ an toàn địa bàn được giao để nhân dân yên tâm đón Tết, chúng tôi đã tổ chức huấn luyện chiến đấu thuần thục các phương án theo đúng kế hoạch đã được xây dựng. Song song với nhiệm vụ huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu, chúng tôi đặc biệt quan tâm đến đời sống tinh thần của bộ đội. Riêng dịp Tết năm nay, Trung đoàn tổ chức 22 phòng đón Xuân cùng nhiều hoạt động vui chơi, hội thi, giao lưu để anh em có cái Tết ấm áp ngay tại đơn vị”.

Rời Trung đoàn 692, Sư đoàn Bộ binh 301 khi những nồi bánh chưng đang đỏ lửa, những tiếng cười giòn tan của bộ đội, chúng tôi cảm nhận rõ: Niềm vui của cán bộ, chiến sĩ đến từ những điều giản dị, như khi cùng nhau gói bánh, nấu ăn, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn. Và chính những phút giây ấy đã hun đắp tinh thần đoàn kết càng thêm bền chặt, ý chí sẵn sàng chiến đấu, quyết tâm hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao.

Thuận Nhân